Frietliefhebbers, goed nieuws!
De Smulbus mocht meewerken aan de aflevering “Vlaamse friet” van het populaire tv-programma Keuringsdienst van Waarde. In deze aflevering duiken de makers in de wereld van échte, ambachtelijke Vlaamse friet – en daar dragen wij met trots aan bij.
Ambacht van Aardappel tot Friet
Bij frietkar De Smulbus maken we geen standaard patat; wij maken Vlaamse friet zoals het hoort:
-
Vers van de aardappel
-
Handgesneden in authentieke Vlaamse dikte
-
In twee stappen afgebakken voor de perfecte bite
-
Knapperig van buiten, zacht van binnen
-
Geserveerd met echte aandacht
In de uitzending wordt mooi in beeld gebracht hoe onze vers gesneden patat ter plekke wordt bereid. Geen fabriek, geen poespas, gewoon pure ambacht.
Waarom Vlaamse Friet?
Vlaamse friet is de favoriet van kenners. De combinatie van:
-
een dikke friet
-
het langzame voorbakproces
-
en het krokante afbakmoment
zorgt voor een smaaksensatie die je bij gewone patat niet krijgt.
Het is echt: friet met karakter.
Bekijk het Filmpje
Bij deze blog hoort een kort filmpje waarin we laten zien hoe wij werken. Een inkijkje in onze liefde voor friet, precies zoals Nederland het van De Smulbus kent.
Trots op De Smulbus
Dat onze ambachtelijke werkwijze in de spotlight staat bij Keuringsdienst van Waarde is voor ons een mooie bevestiging dat kwaliteit altijd wint. We willen iedereen bedanken die ons volgt, steunt en komt genieten van onze Vlaamse friet!